Friteuse gaz 20+20 litres four mixte professionnel

Friteuse professionnelle gaz 20+20 Litres

3250,00 € HT

SKU: K4GFGS1020E

DESCRIPTION DU PRODUIT

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec un bol soudé en acier inoxydable AISI 304. 
Finition plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus “tête à tête” et de fixation ferme entre eux. 
Brûleurs à combustion optimisés, avec soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée. 
Température de travail de 120 ° C à 190 ° C 
Thermostat de sécurité supplémentaire. 
L’huile est évacuée du réservoir via un robinet dans un bassin collecteur interne équipé d’un filtre. 
La citerne est équipée d’un panier en acier recouvert d’une poignée en matériau isolant thermique.

Puissance et rapidité d’intervention des éléments chauffants pour empêcher l’abaissement de la température lorsque le produit est ajouté au réservoir.

Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord 

Les machines à gaz sont conçues pour fonctionner au gaz naturel ou au GPL en remplaçant les buses.

Livraison Gratuite

Une équipe réactive

Garantie 12 mois

Paiement Sécurisé

En savoir plus

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Largeur : 800 mm 
Profondeur : 900 mm 
Hauteur : 850 mm
Poids : 107 kg 
Volume : 0,99 m³ 
Puissance du gaz : 36,00 kW
Poids 107 kg

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    Structure en acier inoxydable.

    Sur piètements ouvert

    Grille fixe pour la viande

    Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple

    Tiroir pour récupérer la graisse

    Bords arrondis pour faciliter le nettoyage

    Pieds inox réglables en hauteur

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    Grille fixe pour la viande

    Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple

    Tiroir pour récupérer la graisse

    Bords arrondis pour faciliter le nettoyage

    Pieds inox réglables en hauteur

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    Structure en acier inoxydable. Porte double paroi et poignée robuste. Boutons en matière plastique thermodurcissable.

    Chauffage à l’huile obtenu grâce à des résistances en acier inoxydable,immergées dans l’huile et facilement basculables à 90 ° C pour les opérations de nettoyage.

    Chaque réservoir d’une capacité de 10 lt. est équipé d’un thermostat qui permet de régler la température entre 100 ° C et 190 ° C.

    Thermostat de sécurité à réarmement manuel.

    Réservoir et réservoir en acier inoxydable avec des bords arrondis inclinés vers le trou de drainage.

    Compartiment préparé pour la réception d’un bassin en acier inoxydable pour collecter l’huile.

    Plan de travail et baignoire imprimés pour faciliter le nettoyage.

    Couvercles de cuvettes en acier inoxydable et couvercle fournis. Le couvercle du réservoir peut être placé dans une poche spéciale à l’intérieur des portes lorsqu’il n’est pas utilisé.

    Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

    Accessoires disponibles sur demande.

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    DESCRIPTION DU PRODUIT

    Structure en acier inoxydable. Porte double paroi et poignée robuste. 

    Boutons en matière plastique thermodurcissable.

    Chauffage à l’huile obtenu grâce à des résistances en acier inoxydable , qui sont immergées dans l’huile et facilement basculables à 90 ° C pour les opérations de nettoyage.

    Réservoir équipé d’un thermostat permettant de régler la température entre 100 ° C et 190 ° C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.

    Réservoir et réservoir en acier inoxydable avec des bords arrondis inclinés vers le trou de vidange relié à un bassin en acier inoxydable pour recueillir l’huile. 

    Bassin et filtre en acier inoxydable fournis en standard.

    Plan de travail et baignoire imprimés pour faciliter le nettoyage .

    Paniers et couvercle du couvercle du réservoir en acier inoxydable fourni .

    Le couvercle du réservoir peut être placé dans une poche spéciale à l’intérieur des portes lorsqu’il n’est pas utilisé.

    Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur .

    Accessoires disponibles sur demande .

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