Matériel de cuisson gamme 1100 - Meuble cuisine inox professionnel

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  • Cuiseur à pâtes électrique gamme 1100 four mixte

    Cuiseur à pâtes électrique gamme 1100 – Meuble inox cuisine

    3 447,12 HT

    DESCRIPTION DU PRODUIT

    Structure en acier inoxydable.

    Portes à double paroi et poignées robustes.

    Boutons en matière plastique thermodurcissable.

    Chauffage obtenu par résistances avec gaine résistante à l’eau de mer et à l’amidon.

    Réservoir équipé d’un interrupteur qui permet de régler la puissance du maximum au minimum dans quatre positions.

    Thermostat de sécurité à réarmement manuel.

    Bol moulé en acier inoxydable AISI 316 à bords arrondis, résistant à l’eau de mer et à l’amidon.

    L’amidon est drainé à travers le trou de drainage et la surface perforée de la zone frontale.

    Plan de travail et baignoire imprimés pour faciliter le nettoyage .

    Paniers et fond en acier inoxydable perforé fournis .

    Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur .

    Accessoires disponibles sur demande .

  • Piano de cuisson 4 feux électrique sur four gamme 1100 four mixte

    Piano de cuisson 4 feux électrique sur four gamme 1100

    4 728,66 HT

    Structure en acier inoxydable. Portes imprimées à double paroi et poignées robustes. Boutons en matière plastique thermodurcissable. Chauffage obtenu au moyen de plaques électriques carrées en fonte . Résistance fixée au bas de la plaque, incrustée dans une couche de matériau isolant. Chaque plaque est équipée d’un commutateur qui vous permet de régler la puissance du maximum au minimum sur sept positions.

    Sécurité garantie par un limiteur de température placé à l’intérieur de la plaque. Plan de travail pressé avec contre-forme inversée pour assurer un positionnement parfait de la plaque, un nettoyage facile et protéger les composants électriques des débordements de liquide. Four à ailettes électrique traversant. Gril extractible en acier inoxydable recouvert d’une couche de matériau de protection. Semelle de four en fonte et renforcée par une série de nervures.

    Isolation de la chambre de cuisson et de la porte du four garantie par une couche de fibre de céramique résistant aux températures élevées. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur . Accessoires disponibles sur demande .

    Largeur 1100 mm
    Profondeur 900 mm
    Hauteur 850 mm
    Volume 1,31 m³
    Puissance électrique 21,50 kW
  • Piano de cuisson 2 feux électrique gamme 1100 four mixte

    Piano de cuisson électrique 2 feux gamme 1100

    2 756,00 HT

    Le piano de cuisson électrique 2 feux gamme 1100 inclut une structure en acier inoxydable, des boutons en matière plastique thermodurcissable, un chauffage obtenu au moyen de plaques électriques carrées en fonte, une résistance fixée au bas de la plaque, incrustée dans une couche de matériau isolant, et des pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Chaque plaque est équipée d’un commutateur qui vous permet de régler la puissance du maximum au minimum sur sept positions. Le plan de travail est pressé avec contre-forme inversée pour assurer un positionnement parfait de la plaque, un nettoyage facile et protéger les composants électriques des débordements de liquide. Sécurité garantie par un limiteur de température placé à l’intérieur de la plaque. Les accessoires sont disponibles sur demande.

    Largeur 680 mm
    Profondeur 1100 mm
    Hauteur 850 mm
    Volume 1,02 m3
    Puissance électrique 8 kW

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